कई लोगों के लिए, मछली न केवल एक पसंदीदा भोजन है, बल्कि एक स्वागत योग्य शिकार भी है। मछली पकड़ने के उत्साही लोग शांत सुबह के काटने और एड्रेनालाईन की भीड़ को याद करते हुए खुश होते हैं, जब फ्लोट थोड़ा मुड़ता है, तो यह अचानक पानी के नीचे चला जाता है, मछली पकड़ने की छड़ी को अपने हाथों से फाड़ने की कोशिश करता है।
मत्स्य पालन न केवल एक परीक्षण है, बल्कि विजय की भी उम्मीद है। हर वास्तविक मछुआरा अविश्वसनीय आकार की मछली पकड़कर अपनी बोल्डनेस प्रदर्शित करना चाहता है। और कुछ ऐसा करते हैं, क्योंकि रूस में मीठे पानी की मछलियों के बीच व्यक्तियों के आकार और वजन में बस अविश्वसनीय हैं।
ब्रीम
यह प्रजाति रूस में लगभग किसी भी ताजे पानी के भंडार में पाई जा सकती है। उत्तरी और मध्य यूरोप में भी पाया जाता है। 1912 में लेक विस्ज़ेर्वी में आधुनिक फ़िनलैंड के क्षेत्र में इतिहास की सबसे बड़ी धारा पकड़ी गई और इसका वजन 11.6 किलोग्राम था। रूस में, असामान्य रूप से बड़े व्यक्तियों को 1951 में व्याटका नदी पर और 2003 में लाडोगा झील पर दर्ज किया गया था। पकड़े गए ब्रीम का द्रव्यमान लगभग 6 किलोग्राम था।
औसत वजन - 3-4 किलोग्राम, लंबाई 40 सेमी तक। इसे एक मूल्यवान व्यावसायिक मछली माना जाता है। 20 वीं शताब्दी के 30 के दशक में, हमारे देश में इस प्रजाति की पकड़ प्रति वर्ष 120 हजार टन तक पहुंच गई।
Burbot
प्रजातियों का सबसे बड़ा प्रतिनिधि 1967 में साइबेरिया में पकड़ा गया था। इसका वजन 30 किलो था और इसकी लंबाई 120 सेमी थी। अन्य मामले भी सामने आए हैं। 1985, झील वनगा, जो 16 किलो वजन का एक तुला था। 1910, लेक लाडोगा, 10 किलो वजन वाली मछली पकड़ी गई। इतने बड़े बरबोटों को पकड़ना एक अविश्वसनीय सफलता है, क्योंकि वे औसत वजन 3-4 किलोग्राम.
बरबोट - उत्तरी मछली। वह ठंडा पानी पसंद करता है, इसलिए शायद ही कभी दक्षिण में दिखाई देता है। यह साइबेरियन नदियों और बैकाल झील में रहता है। उत्तरी यूरोप में भी पाया जाता है: फिनलैंड में, बाल्टिक राज्यों, लेनिनग्राद क्षेत्र।
Zander
सुडक एक शिकारी है, छोटी मछली खाता है, एक गुप्त जीवन शैली का नेतृत्व करता है। सक्रिय शिकार के स्थानों में, विशेष रूप से खिला प्रक्रिया के दौरान, इसे पकड़ना मुश्किल नहीं है। इसकी जीवंतता के कारण, एक नौसिखिया मछुआरा भी इसे पकड़ सकता है। Zander एक स्वस्थ आहार प्रोटीन युक्त मांस के लिए बेशकीमती है।
इस प्रकार की मछली न केवल रूस की ताजा झीलों और नदियों में पाई जा सकती है, बल्कि समुद्र में भी: काले, बाल्टिक, आज़ोव, कैस्पियन। आमतौर पर पकड़े गए जेंडर का द्रव्यमान 8-10 किलोग्राम है। हालांकि, 22 किलो वजन की मछली पकड़ने का एक प्रलेखित मामला। यह भी कहा जाता है कि वोल्गा नदी पर पिछली सदी में सबसे बड़ा ज़ेंडर पकड़ा गया था, उसका वजन 40 किलो था।
झील का सामन
लेक सैल्मन भी एक प्रजाति या उप प्रजाति नहीं है, लेकिन अटलांटिक सैल्मन की आकृति है। मोर्फ एक प्रकार का जानवर है जिसमें किसी प्रजाति या आबादी के बीच लगातार अंतर होता है, इस श्रेणी में मेलानिस्ट, अल्बिनो, स्थानीय किस्में, और इसी तरह शामिल हैं। झील के सामन और अटलांटिक सामन के बीच मुख्य अंतर झीलों में खिला है, और नमक तालाबों में नहीं। ऐसी मछलियों के किशोर बड़े होने की प्रक्रिया में समुद्र में नहीं जाते हैं, वे झील में रहते हैं, और फिर नदियों में प्रवाहित होती हैं जो उसमें बहती हैं। रूस में, इस तरह के सामन लाडोगा और वनगा झीलों, सेगोएज़ेरो और कई अन्य उत्तरी जल निकायों में रहते हैं। आप केवल वनगा झील के भीतर मछली पकड़ सकते हैं, अन्य आबादी रेड बुक में सूचीबद्ध हैं.
झील सामन आकार में समुद्र के सामन से नीच है, औसत वजन 3-4 किलोग्राम की सीमा में इंगित किया गया है। आधिकारिक तौर पर दर्ज अधिकतम संकेतक, 7 किलोग्राम है, लेकिन मछुआरों का कहना है कि अन्यथा, उन्होंने कहा कि उन्होंने 10 किलो या उससे अधिक वजन की मछली पकड़ी है। हालांकि, इस तरह के एक बयान को सावधानी के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए, क्योंकि बाल्टिक सामन, उदाहरण के लिए, लाडोगा, नेवा - नदियों के माध्यम से भी पैदा होता है जो कि लाडोगा झील में बहती हैं। और जब एक मीठे पानी के शासन पर स्विच किया जाता है, तो मछली रंग बदलती है, बड़े आकार के "मूल" मीठे पानी के निवासियों के साथ समुद्री झुंड के प्रतिनिधियों को भ्रमित करना आसान है। ऐसे व्यक्ति झील वन में प्रवेश कर सकते हैं, और एक व्यक्ति प्रवासी मछली का सामना कर सकता है, इसे स्थानीय मीठे पानी की मछली मानते हैं।
काप
अपने स्वादिष्ट, वसायुक्त मांस के लिए सराहना की। कार्प शैवाल को अवशोषित करके खाती है। वह बस अपने मुंह को खोलकर तैरता है और अपने रास्ते में आने वाली हर चीज को खाता है।यदि यह प्राकृतिक शत्रुओं के लिए नहीं है: कैटफ़िश, तो एक कार्प, 10-15 साल के औसत रहने पर, अविश्वसनीय आकार तक बढ़ सकता है। सबसे बड़ा कार्प 1937 में बेल्जियम में पकड़ा गया था। 3.5 मीटर लंबे और 190 किलोग्राम वजनी इस राक्षस ने लेक ओस्टेंड को कई सालों तक आतंकित किया। रूस में, वोरोनिश नदी पर एक रिकॉर्ड कार्प पकड़ा गया, इसका वजन 68 किलोग्राम था। आधिकारिक तौर पर - कार्प का वजन 14 किलोग्राम तक पहुंचता है। आम कार्प आम कार्प है।
पाइक
शिकारी पाइक बचपन से सभी से परिचित है। यह पूरे रूस में व्यापक है, इसलिए इसे अक्सर लोककथाओं के चरित्र के रूप में पाया जाता है। पाईक के बारे में एंग्लर्स बहुत सारी अविश्वसनीय कहानियाँ जानते हैं। यह माना जाता है कि 1597 में, 1497 में सबसे बड़ा पाईक पकड़ा गया था। उसका वजन 140 किलो था, और उसके शरीर की लंबाई लगभग 6 मीटर थी। मछली की उम्र निर्धारित करना संभव था, क्योंकि यह बज गया था। यह स्थापित किया गया था कि यह चिह्न रोमन साम्राज्य के शासक फ्रेडरिक II के शासन के युग के अनुरूप था। 1230 के आसपास पाइक बज गया और रिलीज़ किया गया। यह पता चला है कि वह 270 साल तक जीवित रही, इससे पहले कि वह एक आदमी द्वारा पकड़ा गया। आधिकारिक तौर पर यह माना जाता है कि पाइक का वजन 16 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।
सफेद अमूर
मछली को अमूर नदी में खोजा गया था, जो उसके नाम से परिलक्षित हुई थी। शाकाहारी घास का कार्प मछली के खेतों में प्रजनन के लिए सरल और पूरी तरह से सफल था। बाद में इसे पूरे रूस में वितरित किया गया, कजाकिस्तान, बेलारूस और यूक्रेन लाया गया। अब चीन में मछली को सक्रिय रूप से पकड़ा गया है। कामदेव को संयुक्त राज्य अमेरिका में भी प्रतिबंधित किया गया है।
मछली का औसत वजन 30 किलोग्राम और लंबाई 120 सेमी है। यह आधिकारिक डेटा है, जबकि मछुआरों का कहना है कि वे आमतौर पर 25 किलो वजन के साथ घास कार्प को पकड़ने का प्रबंधन करते हैं। मामले का दस्तावेजीकरण तब किया गया जब 45 किलोग्राम से अधिक वजन वाली घास की कार्प को नेट का उपयोग करके वोल्गा नदी पर पकड़ा गया।
Taimen
मूल साइबेरियाई मछली सामन की प्रजातियों से संबंधित है। विदेशी मछुआरों को टैमिन कहते हैं - "रूसी सामन"। कई वर्षों तक, मछली पकड़ने को बर्बरतापूर्वक अंजाम दिया गया और प्रजातियों की संख्या में काफी कमी आई। आज, Taimen को रूस की रेड बुक में सूचीबद्ध किया गया है, इसकी पकड़ सीमित है। ऐसा माना जाता है कि साधारण तैमूर का वजन 50 से 70 किलोग्राम तक होता है। लेकिन एक व्यक्ति का आकार निवास स्थान पर निर्भर करता है। येनिसेई नदी में रहने वाले तिमेन के आंकड़े कहते हैं कि मछली का औसत वजन 78 किलोग्राम है। 1943 में कोटुई नदी पर प्रजातियों का सबसे बड़ा प्रतिनिधि प्राप्त किया गया था। इसका द्रव्यमान 105 किलोग्राम है और इसकी लंबाई 2 मीटर है।
कैटफ़िश
सबसे पौराणिक मछली, कई मिथकों में शामिल है। सोमा परभक्षी हैं। उनके भोजन का आहार केवल छोटी मछली नहीं है। बड़ी पुरानी कैटफ़िश पानी पर बैठे जानवरों पर, छोटे पालतू जानवरों पर, पानी वाले स्थान पर आने वाले जानवरों पर शिकार कर सकती है। सोमा बहुत लंबे समय तक जीवित और विकसित होते हैं। ऐसा कहा जाता है कि 19 वीं शताब्दी में, रूस में, 400 किलो वजन की एक कैटफ़िश पकड़ी गई थी। आधिकारिक तौर पर पकड़े गए कैटफ़िश का वजन 306 किलोग्राम, 3 मीटर से अधिक की लंबाई और लगभग 80 वर्ष की आयु आधिकारिक तौर पर पंजीकृत है। 100 किलो से अधिक वजन के आधुनिक कैटफ़िश बेहद दुर्लभ हैं।
कलुगा
कलुगा मछली बेलुगा (जीनस बेलुगा की ताजा मछली, स्टर्जन का परिवार) की करीबी रिश्तेदार है, अपना सारा जीवन ताज़े पानी में बिताती है। यह समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र में अमूर नदी बेसिन में पाया जा सकता है। औसतन, मछली 2.5-3 मीटर की लंबाई और 150 किलोग्राम वजन तक पहुंचती है। सबसे बड़े प्रलेखित व्यक्ति का वजन 382 किलोग्राम और लंबाई 5.5 मीटर थी।
यह माना जाता है कि मछली 8 मीटर तक बढ़ सकती है और 1.5 टन तक वजन बढ़ा सकती है। कलुगा एक शिकारी है, मुख्य रूप से नीचे की मछली को खिलाता है। बड़े कलयुग देवता चूम सामन, गुलाबी सामन और यहां तक कि अपनी तरह के छोटे व्यक्तियों पर शिकार करते हैं। अनियंत्रित पकड़ के कारण, यह विलुप्त होने के कगार पर था, इसलिए, 20 वीं शताब्दी के मध्य में इसे राज्य संरक्षण के तहत लिया गया था। अब कलुगा अपनी संख्या को सफलतापूर्वक ठीक कर रहा है।
रूस में सबसे बड़ी नदी मछली
बेलुगा रूस की सबसे बड़ी नदी मछली है। समुद्र और ताजे पानी दोनों में रहता है। अपने विशाल आकार के कारण, इसे "मछली का राजा" कहा जाता है। बेलुगा जीवन भर लगातार बढ़ रहा है। सबसे बड़े व्यक्ति 8 मीटर की लंबाई तक पहुंचे और उनका वजन लगभग दो टन था। 1827 में, 1.5 टन वजन वाले बेलुगा पर कब्जा करने का दस्तावेजीकरण किया गया था। लगभग सौ साल बाद, 1922 में, वोल्गा के मुहाने पर 1224 किलोग्राम मछली पकड़ी गई।तातारस्तान गणराज्य का राष्ट्रीय संग्रहालय एक बेलुगा त्वचा को 4 मीटर लंबा रखता है, जिसे पकड़ने के दौरान मछली का वजन एक टन से अधिक था।