हम में से अधिकांश अपने जीवन में कम से कम एक बार आहार पर गए हैं। एक कारण नई पोशाक में फिट होने की आवश्यकता थी, जबकि अन्य में गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं थीं। अक्सर ऐसा होता है कि भोजन की मात्रा पर प्रतिबंध किसी भी परिणाम का कारण नहीं बनता है।
आहार की प्रभावशीलता का निर्धारण कैसे करें
"डाइटिंग" की अवधारणा का आम तौर पर एक अर्थ है जो किसी व्यक्ति के आहार को प्रतिबंधित करने के लिए आता है। लेकिन यह पूरी तरह सच नहीं है। उचित पोषण के साथ, न केवल भोजन की मात्रा सीमित है, बल्कि बेहतर के लिए इसकी गुणवत्ता बदल रही है। एक प्रभावी आहार का आधार उनकी तैयारी की प्रक्रिया में खाद्य उत्पादों का उचित प्रसंस्करण और एक सुव्यवस्थित खाने का आहार है।
आहार जो अतिरिक्त पाउंड से जल्दी से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, उन्हें पारंपरिक रूप से निम्नलिखित समूहों में विभाजित किया जाता है:
- प्रोटीन उत्पादों की एक उच्च सामग्री के साथ पोषण;
- प्रतिबंधात्मक आहार;
- कम कैलोरी वाले भोजन करना
- एक निश्चित समय पर भोजन का रिसेप्शन;
आहार, जिसमें बड़ी संख्या में प्रोटीन उत्पाद शामिल हैं, एक सरल सूत्र पर आधारित है - यह खाद्य श्रृंखला में कार्बोहाइड्रेट की अनुपस्थिति है। यह आहार खतरनाक है क्योंकि यह चयापचय प्रक्रियाओं को बाधित करता है, शरीर में मैक्रो और ट्रेस तत्वों की पर्याप्त मात्रा की कमी होने लगती है। अत्यधिक मात्रा में प्रोटीन भी स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है, क्योंकि एक निश्चित सीमा है जिसे शरीर आसानी से अवशोषित कर सकता है।
प्रतिबंधात्मक आहार में, वरीयता केवल एक उत्पाद को दी जाती है, जो मौलिक रूप से गलत है। मानव शरीर को पदार्थों और पोषक तत्वों की एक पूरी पैलेट की आवश्यकता होती है। जब उनकी संख्या को सीमित करना या आहार से कई विटामिन को बाहर करना, एक असंतुलन पैदा होता है, जो भविष्य में विभिन्न प्रकार की बीमारियों को भड़काता है और समग्र शारीरिक और मानसिक कल्याण को प्रभावित करता है।
कम कैलोरी आहार केवल थोड़े समय के लिए ही अनुमेय होता है। एक से दो सप्ताह पर्याप्त होंगे। इस समय के दौरान, शरीर स्वतंत्र रूप से अतिरिक्त विषाक्त पदार्थों को हटा देगा और चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य में वापस लाएगा। इसके अलावा, कैलोरी की कमी शरीर में ऊर्जा की कमी को प्रभावित कर सकती है। भूख की निरंतर भावना अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों में बड़े पैमाने पर भी टूटने को उत्तेजित करती है।
एक निश्चित समय पर भोजन करना मानव शरीर के लिए एक निश्चित असुविधा का कारण बनता है, क्योंकि यह स्वतंत्र रूप से निर्धारित करता है कि इसे कब खिलाया जाना है। भोजन के बीच बहुत लंबा ठहराव और पूरी तरह से चयापचय प्रक्रियाओं को बाधित करता है।
स्लिम फिगर की राह
इतनी बड़ी संख्या में नियमों और निषेधों के बावजूद, जिनमें आहार शामिल हैं, वांछित परिणाम हमेशा प्राप्त होते हैं। इसके विपरीत - अतिरिक्त पाउंड के एक जोड़े को तराजू में जोड़ा जाता है। सुंदरता के लिए अपने स्वास्थ्य का त्याग नहीं करना महत्वपूर्ण है। किसी विशेषज्ञ की सहायता के बिना आहार का स्व-चयन कभी-कभी विनाशकारी परिणाम देता है।
भोजन के प्रकार को बदलने से पहले, आपको एक पोषण विशेषज्ञ के परामर्श से गुजरना चाहिए और सभी आवश्यक परीक्षणों को पास करना होगा।केवल एक डॉक्टर परिणामों के आधार पर निष्कर्ष निकालकर आहार को निर्धारित करने में मदद कर सकता है। एक अन्य महत्वपूर्ण तत्व पर्याप्त शारीरिक गतिविधि है, जो आपको शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालने की अनुमति देता है और, उनके साथ, अतिरिक्त पाउंड।
